Telur Mata Sapi yang Setengah Matang Bisa Sempurna Bentuknya dengan 7 Trik ini. Oo, Begini?

December 17, 2020 By Lewis Allen Off

adalah olahan terkenal dari telur selaku sumber protein hewani. Faedah telur mata sapi sendiri sangat banyak. Dimulai dari memperkuat otot sampai tingkatkan kandungan cholesterol Slot Online Terpercaya baik. Untuk mereka yang lagi diet, telur mata sapi sering jadi pilihan menu sehat untuk percepat proses pengurangan berat tubuhnya. Pasti sebab kandung proteinnya yang tinggi dan kalorinya yang tidak demikian besar. Faktanya, membuat telur mata sapi tidak segampang keliatannya. Perlu trick spesial agar telur mata sapi dapat bundar prima. Apa lagi jika membuat yang 1/2 masak. Salah cara bisa-bisa malahan pecah kuningnya.

Sesungguhnya, resep telur mata sapi sama juga dengan telur yang lain. Tetapi agar kuningnya tidak pecah waktu diolah, upayakan goreng dengan wajan anti lekat atau teflon untuk meminimalkan resiko telur melekat di atasnya. Lain dengan wajan biasa yang masih mempunyai potensi membuat telur lekat walau telah ditambah lagi minyak atau mentega. Untuk bikin telur 1/2 masak, karena itu kamu tidak perlu membaliknya. Tetapi bila pengin telur diolah masak, bagusnya balik memakai spatula memiliki bahan silikon yang condong lebih tipis.

Pada putih telur mentah, ada sisi cair dan kental yang bisa digunakan untuk memperhitungkan kerusakan kuningnya. Triknya, cukup pecahkan telur di saringan berongga, selanjutnya tuangkan perlahan ke penggorengan. Yakinkan kamu merusak dan menuang telur dalam jarak yang tidak begitu tinggi agar wujud kuningnya masih elok. Sistem ini kemungkinan sedikit serupa dengan membuat telur mata sapi dengan cetakan. Tetapi benar-benar cukup riweuh dan kudu berhati-hati.

Langkah membuat telur mata sapi 1/2 masak benar-benar cukup triky. Kecuali pemakaian minyak, waktu menggorengnya juga perlu pas. Untuk ukuran telur mata sapi 1/2 masak, harusnya 3 menit cukup. Nah, agar wujud kuning telurnya bagus dan sedikit masak, tutup teflon penggorengannya. Hati-hatilah waktu mengalihkan telur mata sapi 1/2 masak ini. Lebih bagus pakai spatula silikon dibanding bahan kayu tebal agar memiliki bentuk tidak hancur.